OVER Baristrada
Met liefde gezet, stijlvol geserveerd
Koffie op locatie
Onze roots
Koffie met een persoonlijk verhaal
We wilden een plek creëren die mensen even laat stilstaan. Waar je op een evenement of bruiloft niet zomaar een kop koffie krijgt, maar een moment van rust, contact en smaak. Onze vintage truck is inmiddels op talloze plekken geweest – van achtertuinen tot bedrijfshallen – maar onze missie is altijd hetzelfde gebleven: koffie serveren zoals het hoort, met aandacht, vakmanschap en een glimlach.
Onze filosofie
Eerlijk, warm en zonder poespas
Bij Baristrada geloven we dat echte kwaliteit in eenvoud zit. Geen ingewikkelde ingrediënten of show, maar pure koffie die goed gezet is. Onze bonen zijn zorgvuldig geselecteerd, biologisch en fairtrade waar mogelijk, en we zetten elke kop met aandacht voor smaak en techniek. Altijd versgemalen, altijd met liefde bereid.
Maar onze filosofie gaat verder dan koffie alleen. Wij vinden dat beleving draait om sfeer, om stijl, en vooral om mensen. Daarom serveren we niet alleen drankjes, maar ook een glimlach. Onze barista’s zijn professioneel, vriendelijk en altijd gastvrij. Zo zorgen we ervoor dat ieder contactmoment – hoe klein ook – voelt als iets bijzonders. Want uiteindelijk draait het daar om: mensen verbinden met iets eenvoudigs dat goed voelt.
“Tijdens onze bruiloft was Baristrada echt een sfeermaker. De koffie was top, de barista super vriendelijk en de truck zag er prachtig uit. Onze gasten waren enthousiast en het gaf echt een bijzondere touch aan de dag.”
Lisa van der Meer